Prejsť na obsah

Capucíno rožky

Recepty > Celiatické

Suroviny:
3 čajové lyžičky rozpustnej kávy - 100 % arabica
150 g mandlovej odtučnenej múky
150 g bezlepkovej múky Farina
50 g mletých mandlí
50 g mletých orechov
25 g cukor Zero
štipka soli
200 g maslo
čokoládová poleva

Postup:
kávu zmiešať s 50 ml horúcej vody, nechať vychladnúť a zmiešať s ostatnými surovinami. Vypracovať cesto a nechať cca hodinu v chlade odpočinúť :-)Keďže som mala iba jednu takúto malú formičku na rožteky, tak sme to vyriešili takto:na formičku sme priložili potravinovú fóliu, natlačili sme do formičky cesto a vyklopili na papier na pečenie. takto sme narobili s jednou formičkou všetky rožteky tak aby boli všetky rovnaké. Pečieme na 170 stupnov cca 6-8 minút. podla toho aké sú veľké.Aby nebolo na nich veľa čoko polevy, tak sme iba potierali silikonovou metličkou.Spolu 15,4 SJ. Vyšlo 106 ks rohlíčkov .
Jeden kus - 0,14 SJ

Návrat na obsah