Kysnutý koláč II

Suroviny:
400 g  Schär Mix B
250 ml mlieka
1 dcl oleja
3 žltky
štipka soli
trošku cukru na kvasok
3/4 kocky kvasníc FALA
1 KL psyllia
Plnka podľa chuti :kakao, orechy, tvaroh, jablka

Postup:
Z trošky vlažneho mlieka, kvasnic a trošky cukru si urobíme kvások. Do zvyšného mlieka vymiešame psylium. Múku, olej, žľtky, kvások, štipku soli a mlieko+psyllium zmiešame dokopy a vypracujeme hladké cesto. Cesto môžete dať miesiť do kuchynského robota na 8 minút. Dáte vykysnúť v teple, prikryté potravinárskou fóliou. Vykysnuté cesto rozkrojíte na dve čast, vyvaľkáte a naplníte plnkou. Preložite na vymastený plech a nechate este podkysnúť. Pečiete vo vyhriatej trúbe na 200stupňov cca 30minút. Nedabudnite do trúby dať aj misku s vodou, aby koláč nebol suchý.