Domáca jablková nutela

Suroviny:
2 kg jablk
500 g kryštálového cukru (ja som dala stéviu a zero cukor podľa chuti)
400-500 ml vody - podľa šťavnatosti jablk
100 g kakaa
200 g čokolády na varenie
hrsť mletých lieskovcov

Postup:
Jablká očistíme, ošúpeme a nakrájame alebo nastrúhame na menšie kúsky. Podlejeme vodou a dáme dusiť. Prisypeme cukor a dusíme do mäkka. Ked sú jablká mäkké, prisypeme kakao a polámeme čokoládu. varíme , kým sa čokoláda nerozpustí.
KeĎ je roztopená, odstavíme a pridáme pomleté lieskovce. Premiešame a plníme do pohárov. Nesterilizujeme. Otočíme poháre hore dnom a necháme vychladnúť.