Vafle

Suroviny so pšeničnou múkou:
125g masla
35g Zero
2 vajcia
250g polohrubé múky
100ml vody – najlepšie perlivá minerálka
100ml mlieka
1/2 balíčku prášku do pečiva
Štipka soli

Suroviny celi verzia:
125g masla (0Sj)
35g Zero (0,5Sj)
2 vajcia (0Sj)
250g FARINA (19,5Sj)
250ml vody - najlepšie perlivá minerálka (0Sj)
100ml mlieka (0Sj)
1/2 balíčku prášku do pečiva (0Sj)
Štipka soli(0Sj)


Postup:
Celé vajíčka s ZERO cukrom vyšľaháte do peny, postupne pridávame roztopené maslo, mlieko, minerálku a nakoniec múku premiešanú s práškom do pečiva. Stále mixujeme, pokiaľ nie je cesto hladké. Výsledné cesto nemá byť ani veľmi riedke, ani veľmi husté, tak akurát. Najlepšie je ho robiť v nádobe so „sosákom“, aby ste cesto mohli priamo liať na vaflovač. Vaflovač necháme rozpáliť, iba prvý krát potrieme olejom, potom už nemusíme.
Na vafle môžete použiť džem, nutelu, arašidové maslo, ovocie.