Koláč smotanový
Recepty > Celiatické
Suroviny:
5 vajec
40 g zero cukor
1 dcl oleja
1/2 PDP
3 ks bezlepkový puding vanilkový
1 Pl kakaa
džem
200 ml šľahačková smotana
200 g tvaroh jemný
200 g pochúťková smotana
1 PL zero cukor
90 % čokoláda
Postup:
Vyšľaháme bielka s cukrom do tuha. Pridáme žltka s olejom a jemne vmiešame puding zmiešaný s PDP a kakaom. Dáme piecť na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 200 stupnov cca 25 minút. Každý podľa vlastnej rúry. Treba vyskúšať špáradlom. Po upečení natrieme ešte teplý koláč džemom.
Vyšlaháme si šľahačkovú smotanu s tvarohom a cukrom. Potom jemne vmiešame kyslú smotanu a natrieme na vychladnutý koláč. Na vrch nastrúhame čokoládu. Necháme stuhnúť. Celý koláč má cca 20 SJ
