Pomazánka Pikant

Suroviny:
2 kg cibule
2 kg kapie
2 kg rajčin
8-10 feferoniek alebo chili
250 ml oleja
150 ml octu Snico
100 g cukru (ja dávam stéviu cca 20 tabletiek)

Postup:
2 kg cibule podusiť na 250 ml oleja, pridať 2 kg kapie, potom 2 kg rajčín a cca 8-10 feferoniek. alebo chili. my sme dávali tento rok baranie rohy. sú neskutočne štiplave. dusiť do makka, potom rozmixovať , pridať 150 ml octu, 100 g cukru (ja dávam stéviu alebo náhradné sladidlo) . rozmixovať a ďalej variť cca hodinu. horúce dať do pohárov a sterilizovať 30 min.