Pôvodný recept:
1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
1 hrnček práškového cukru
1/4 hrnčeka kakaa
1/2 lyžičky soli
1 prášok do pečiva
2 lyžičky octu
1/3 hrnčeka oleja
1 hrnček vody
Postup: Hladkú múku som kombinovala so špaldovou celozrnnou, namiesto práškového cukru som dala 60 g zero cukru, ostatné suroviny som nemenila. Postup je veľmi jednoduchý - najprv sa zmiešajú všetky sypké suroviny, k tomu sa pridajú tekuté, vymieša sa cesto, naleje do formy vystlanej papierom na pečenie (25x25 cm alebo kruhovej s priemerom 25 cm), pečie sa pri 175 stupňoch cca 35-40 minút. Krásne vonia a výborne chutí, je mäkký, vláčny a dosť sýty. Celý mal cca 14 SJ, trojuholník na fotke má 1 SJ.