Mandľové guľky
Suroviny:
1 celé vajce
štipka soli
10 g sukrinu (stévia)
100 g tvarohu
60 g mäkkého masla
10 g mandľovej múky
20 g mletých mandlí na obaľovanie
Postup:
Rúru vyhrejeme na 170 stupňov. Zmiešame vajce, štipku soli, cukor, pridáme tvaroh a múku. Vyformujeme cca 20 guličiek, obalíme v mandliach, poukladáme na papier na pečenie a pečieme asi 25 minút (nemajú zhnednúť). Zo všetkých surovín počítame len tvaroh.