Torta bez múky

Suroviny:
Korpus: 5 vajec, 25g zera, 40 g kakaa, 1/2 pr. do pečiva
Krém: 125g čerstvého masla, 500g hrudkového tvarohu, 500g krémového tvarohu, 2 smotanové jogurty, alebo kyslej smotany, 1 vyšľahanú sladkú smotanu, kôra z dvoch citrónov
Čokoládová poleva: horká čokoláda, šľahačková smotana a maslo
Postup:
Korpus: Žĺtka vymiešať s cukrom ZERO, bielka vyšľahaťso štipkou soli. Obe masy spojiť a dať  piecť na papieri na pečenie.
Krém: čerstvé maslo  vyšľahať so zerom cukrom (podľa chuti pridať cukor), nastrúhať kôru z dvoch citrónov, pridať tvaroh, smotanové jogurty alebo kyslé smotany a nakoniec primiešať vyšľahanú sladkú  smotanu. Vychladnutý  korpus rozrezať, natrieť pripraveným krémom a  ozdobiť horkou čokoládou.
Celá torta 13 SJ
Recept poskytla pani Heňa Boškovičová