Marokanky

Recept od pani Danky
Pôvodný recept :
250 ml šlahačky alebo mlieka
4 PL hladkej múky
5 PL cukru
50 g masla
Zmes orechov, kandizovaného a sušeného ovocia – spolu 200 g

Upravený recept

250 ml smotany na varenie
4 PL gaštanovej múky
3 tbl. Stévie
50 g masla
200 g  orechy, mandle, lieskovce, sušené brusnice, kandizovaná kôra, lanové a sezamové semienka

Postup:
Zo smotany, stévie a gaštanovej múky uvaríme hustú kašu, odstavíme a pridáme maslo, dobre ho do kaše vmiešame. Necháme mierne vychladnúť a prisypeme zmes ovocia, orechov a semienok.
Dobre premiešame a malou lyžičkou kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie malé kôpky. Vidličkou roztlačíme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov cca na 10 minút. Nedávať blízko seba, trošku sa ešte rozlejú, aby sa nezlepili. Nechať dobre vychladnúť , až potom odkladať z plechu. Horúce by sa rozpadávali.  Vychladnuté  potrieť z jednej strany čokoládou. My sme nenatierali, nechali sme si zdravšiu verziu J