Pavlova torta
Recepty > dia pečenie
Pavlova torta trochu inak
Suroviny originál recept:
3ks bielka
štipka soli
1Pl kakaa
1Pl balzamika
150g cukru
400ml smotany na šľahanie
ovocie na ozdobenie
Suroviny upravený recept
3ks bielka
štipka soli
1Pl kakaa
1Pl balzamika
50g xylitol, alebo Zero cukor
400ml smotany na šľahanie
ovocie na ozdobenie
Postup:
Bielka so štipkou soli vyšľaháme na hustý sneh. Pridáme cukor a balzamiko a znovu prešľhať. Na plech s papierom si hmotu navrstvime na malé placky. Možeme urobiť aj dve o priemere cca 20cm. Dáme piecť pri teplote 150 stupňou cca 70 minút. Počas pečenia trúbu neotvárame. Vyšľaháme si šľahačku, na vyhladnuté pavlove placky navrstvíme a ozdobíme ovocím. Dáme do chladu na hodinu až dve.
Recet poskytla pani Janka Pisárová
