Suroviny:
4 vajcia
agávový sirup, sukrin alebo iné sladidlo
2 pudingy
1 lyžica kakaa
1 lyžička prášku do pečiva
2 dcl mlieka
1 šľahačka bez cukru
2 jahodové kompóty alebo mix (na fotke je jahodový a černicový)
2 tortové želé
Postup:
Vyšľaháme sneh a žĺtka s cukrom - podľa chuti a druhu, aký máme. Do žĺtkov pridáme pudingy, kakao a prášok do pečiva, nakoniec sneh. Dáme piecť na 180 asi 12-15 minút. Zatiaľ vyšľaháme šľahačku z prášku a mlieka. Urobíme si želatínu podľa návodu. Na upečený koláč natrieme šľahačku, poukladáme ovocie a vychladenú želatínu.
Celý koláč má 10 SJ. Keď ho nakrájame na 8 kúskov, 1 ks zodpovedá cca 1.25 SJ.