Sisky podla Moniky

Suroviny:
500g hladkej muky, 250ml mlieka, 1 žľtko, 40g cukru( 15g zera cukru) 50g masla alebo Hery, štipka soli. 1vanilkovy cukor, 1 kocka drozdia, Plnka marmeláda, nutela, puding.

Postup:
Z uvedených surovín vypracujeme cesto( v pekárničke alebo ručne). Dáme  vykysnúť.  Vykysnuté cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Na polovičku kolieska dáme marmeládu, nutelu alebo puding a prikryjeme druhým kolieskom a poriadne stlačíme okraje.  Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ďalších 20min kysnúť. Potom pečieme dozlata pri 180-200 stupňov.