Dcérin jablkový koláč
Recepty > dia pečenie
Suroviny:
400 g hladkej múky (celiatickej) - 36 SJ
640 g jabĺk - 8 SJ
140 g orechov - 2 SJ
2 vajcia
2 dcl mlieka - 1 SJ
1,5 dcl oleja
1 prášok do pečiva
1 vanilínový cukor - 2 SJ
škorica podľa chuti
štipka soli
Postup:
Jabĺčka umyjeme a na hrubo nastrúhame, aj so šupkou. Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva a vanilínovým cukrom. Pridáme vajcia, mlieko, olej, soľ, nastrúhané jablká a na hrubo nasekané vlašské orechy. Dobre premiešame. Pridáme škoricu a dochutíme stéviou. Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov, plech vytrieme maslom a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech a dáme piecť na 30 min. Na horúci upečený koláč môžeme dať roztopenú horkú čokoládu.
Celý koláč má 49 SJ, SJ na 1 ks záleží od toho, na koľko kusov ho nakrájame.
